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A WALK IN NIZZA

passeggiata narrata tra le bellezze culturali, i sapori e le botteghe storiche di Nizza Monferrato

Passeggiata narrata ed esperienziale dedicata al centro storico e commerciale di Nizza Monferrato con il Campanon, il Palazzo del Gusto e le botteghe  storiche di via Maestra.

Durante il percorso sorprese enograstronomiche!

POTETE INOLTRE

scegliere di aggiungere alla vostra Experience due opzioni:
 
  • PERSONAL SHOPPING: Alla fine del percorso narrativo uno storymover vi accompagnerà nelle storiche botteghe nicesi per l’acquisto dei prodotti del territorio (€ 5 cad.)
  • PRANZO/CENA ALL’OSTERIA VINERIA LA SIGNORA IN ROSSO: con le tipicità del territorio: Soma d’aj, salumi, formaggi con confetture e focaccia, Vitello tonnato, Insalata Russa, Agnolotti quadri al ragù di vitello, Torta di nocciole con zabajone, Degustazione di Barbera d’Asti DOCG e Nizza DOCG ( € 35 cad.)

I MOMENTI DELL'ESPERIENZA

RITROVO E PARTENZA

TAPPA 1

Le origini di Nizza: storia e leggenda

tappa 2

Il Miracolo di San Carlo

tappa 3

Francesco Cirio il Re di Porta Palazzo

tappa 4

Pane e salame: aneddoti sui commercianti nicesi

TAPPA 5

Pane e salame: aneddoti sui commercianti nicesi

tappa 6

Il Foro Boario e la fiera del Bue Grasso

tappa 7

Palazzo Crova e la sua Baronessa

tappa 8

L’epopea del Nizza e brindisi al Museo del Gusto

RITROVO E PARTENZA

Accoglienza nel cortile dell’Enoteca Regionale di Canelli.

Ritrovo ore 11, brindisi di benvenuto con biscotto di meliga e Moscato Canelli DOCG.

Partenza ore 11,20.

PERCORSO IN CANELLI

Nel percorso che porta alla prima cantina storica, lo storymover vi accompagnerà nelle avvincenti vicende storiche che hanno coinvolto la città di Canelli dal 1613, data dello storico Assedio. Vedrete intorno a voi, attraverso il racconto, i personaggi che hanno scavato e popolato le Cattedrali Sotterranee patrimonio UNESCO dal 2014.

VISITA COPPO

Con la visita nelle Cantine della Famiglia Coppo entreremo per la prima volta in uno di questi monumenti scavati nell’arenaria. Fra le barriques dei pregiati vini rossi di Casa Coppo e le cataste di Metodo Classico scopriremo la storia della famiglia e le vicende della corporazione dei bottai: le fatiche, le feste, i bagordi e le testimonianze dei personaggi più caratteristici della Canelli Ottocentesca.

VISITA CONTRATTO

La maestosità delle Cattedrali Contratto vi accoglierà in tutta la sua eleganza, percorreremo antichi corridoi sotterranei scoprendo tutti i segreti della fermentazione in bottiglia, il linguaggio segreto degli esportatori e ascolteremo i suoni del remuage perché “nel silenzio della cantina il remuage è musica”!

VISITA BOSCA

Il tour sotterraneo si chiude nella più antica delle tre Cattedrali, luogo da cui una grande dinastia di spumantieri è partita per far conoscere Canelli nel mondo. Da Pietro Bosca, il vivandiere degli emigranti, ai prodotti più innovativi, passando per i segreti del Vermouth. Rivivremo terribili alluvioni e inaspettati trionfi.

PRANZO OSTERIA

La Cathedrals Experience si conclude con un goloso pranzo o merenda sinoira presso l’Osteria dei Meravigliati: saranno proposti diversi assaggi della cucina tradizionale abbinati a tre vini delle cantine appena visitate.

Si chiude con un buon sorso di Vermouth!

Possibilità di acquistare i vini presso l’adiacente Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana.

  • Crostini con prodotti tipici
  • Insalata Russa
  • Vitello Tonnato
  • Carne Cruda di Fassona Piemontese
  • Robiola e cugnà
  • Ravioli quadri d’Astesana al burro e salvia
  • Bunet della tradizione

SCATTI DELLA A WALK IN NIZZA - STORYMOVING EXPERIENCE